bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 butir telur
150 gram gula pasir
50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
100 gram minyak goreng
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan wijen sangrai
30 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
- Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
- Tambahkan minyak. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, wijen, kelapa, dan garam. Aduk rata.
- Tuang ke loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.